Mae gan ddur di-staen deublyg ficrostrwythur cymysg o austenite a ferrite, a'r gymhareb ddelfrydol yw cymysgedd 50:50, er y gallai fod gan aloion masnachol gymarebau o 40:60. Fe'u nodweddir gan gromiwm uwch (19-32 y cant) a molybdenwm (hyd at 5 y cant) a chynnwys nicel is na duroedd di-staen austenitig. Mae gan ddur di-staen deublyg tua dwywaith cryfder cynnyrch dur gwrthstaen austenitig. Mae eu microstrwythur cymysg yn darparu gwell ymwrthedd i straen clorid cracio cyrydiad o gymharu â dur di-staen austenitig Mathau 304 a 316. Mae graddau deublyg fel arfer yn cael eu rhannu'n dri is-grŵp yn seiliedig ar eu gwrthiant cyrydiad: dwplecs heb lawer o fraster, dwplecs safonol, a dwplecs super. Cyflawnir priodweddau duroedd di-staen deublyg gyda chynnwys aloi is yn gyffredinol na graddau uwch-austenitig sy'n perfformio'n debyg, gan wneud eu defnydd yn gost-effeithiol ar gyfer llawer o gymwysiadau. Y diwydiant mwydion a phapur oedd un o'r rhai cyntaf i ddefnyddio dur di-staen deublyg yn helaeth. Heddiw, y diwydiant olew a nwy yw'r defnyddiwr mwyaf ac mae wedi gwthio am fwy o raddau sy'n gwrthsefyll cyrydiad, gan arwain at ddatblygu graddau dwplecs super a hyper dwplecs. Yn fwy diweddar, datblygwyd y dwplecs main llai costus (ac ychydig yn llai gwrthsefyll cyrydiad), yn bennaf ar gyfer cymwysiadau strwythurol mewn adeiladu ac adeiladu (bariau atgyfnerthu concrid, platiau ar gyfer pontydd, gwaith arfordirol) ac yn y diwydiant dŵr.
